В 2005 году компания Capella Coffee Co. представила свои первые ароматизаторы для кофе и чая. Спустя несколько лет компания решила расширить линейку ароматизаторов и в 2008 году они сделали ребрендинг и стали называться Capella Flavor Drops. Компания начала производить восхитительные вкусы, которые можно было использовать не только с кофе или чаем, но также и с едой и напитками. Начав только с 6 вкусов их целью стало предложить самые превосходные и натуральные ароматы для пищевой промышленности без каких либо искусственных ингредиентов, жиров, калорий и подсластителей. С момента запуска первой линейки ароматизаторов многое изменилось и постоянно растущий спрос открыл для компании новые возможности, на сегодняшний день компания предлагает своим покупателям более 150 уникальных вкусов с высочайшим качеством и неизменно высокой концентрацией продукта. Миссия компании - обеспечить широчайший выбор великолепных ароматизаторов, произведенных из лучших ингредиентов.